邹勇夫（876—922），生于唐僖宗乾符三年（876），河南光州固始县人。10岁时，他跟随父亲邹宝从军王审知部队，在军中读兵书、习骑射，经过七年艰苦奋战建立显赫战功，部队相继攻陷泉州、福州，统一福建全境。909年，后梁封王审知为闽王，邹勇夫为尚书左仆射，领军镇守闽西北门户归化（泰宁）。当时，归化镇还是一个“榛芜亘野，烟火仅百家”的村落。邹勇夫开辟沃土、剿灭山寇、招徕流客，接纳了一批又一批中原难民，引进了中原先进的农耕技术，几年时间便呈现“人物蕃、田野辟、相安无事”的小康景象。闽王屡次颁诏欲重用邹勇夫，皆因其“民沭恩泽，不忍公去，佥呈攀留”而改令“永镇杉阳”。后梁龙德二年（922）6月18日，邹勇夫积劳成疾，殉于职事，享年46岁，崖葬于邹家寨（现宝盖岩）。当地人民为纪念邹勇夫的功绩，尊称其为“开泰公”。
